RAICES CRIANZA

RAICES CRIANZA

4,00

Période minimale de vieillissement de 24 mois, dont 9 mois en fût de chêne français et américain d’une capacité de 225 litres. D’une belle couleur rouge rubis, propre et brillante, au bord de couleur tuile. Aux arômes de fruits noirs, de café torréfié et des notes de chocolat. Équilibré, avec un tanin savoureux et un arrière-goût durable.

Idéal en accompagnement de plats de viandes grillées et à la plancha. Température optimale de service: 14 °C – 16 °C.

TYPE: Crianza

VARIÉTÉ: Tempranillo

AO:  Valdepeñas

ALCOOL: 13,00 % Vol

ACIDITÉ TOTALE EN ACIDE TARTRIQUE: ≥ 4,5 gr/l

ACIDITÉ VOLATILE: < 1,0 gr/l

SO2 TOTAL: < 150 mgr/l

SUCRES RÉSIDUELS: < 4 gr/l

ALLERGÈNES: Contient des Sulfites