VIÑA LASTRA SAUVIGNON BLANC

De couleur jaune pâle. D’une grande complexité aromatique, on y distingue des arômes de fruits tropicaux et de pomme aux notes florales. En bouche, il est équilibré et persistant, avec une acidité équilibrée, le résultat étant un vin très frais.

Idéal pour accompagner des fruits de mer, des fromages doux, voire même des desserts. Température optimale de service: 8 °C – 10 °C.

TYPE: Vin blanc jeune

VARIÉTÉ: Sauvignon Blanc

IGP: Tierra de Castilla

ALCOOL: 11,50 % Vol

ACIDITÉ TOTALE EN ACIDE TARTRIQUE:  > 4,5 gr/l

ACIDITÉ VOLATILE:  0,20 – 0,50 gr/l