CASTILLO SANTA BARBARA ROBLE

CASTILLO SANTA BARBARA ROBLE

Periodo mínimo de crianza de 3 meses en barricas de roble. Rico color cereza oscuro con reflejos violáceos. Aromas de fruta roja con un toque de vainilla. El sabor es intenso, con notas afrutadas y un final largo y elegante.

Ideal para acompañar carnes asadas y a la plancha. Temperatura óptima de servicio: 15 °C – 17 °C.

TIPO: Tinto Envejecido

VARIEDAD: Tempranillo

IGP: Tierra de Castilla

ALCOHOL: 13,00 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO:  ≥ 4,5 gr/l

ACIDEZ VOLATIL:  < 1,0 gr/l

SO2 TOTAL: < 150 mgr/l

AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l

ALERGENOS: Contiene Sulfitos