CASTILLO SANTA BARBARA TEMPRANILLO SYRAH

CASTILLO SANTA BARBARA TEMPRANILLO SYRAH

Atractivo y luminoso vestido morado cereza. Intenso aroma afrutado con notas balsámicas y chocolate con leche. En la boca destacan los taninos dulces y una acidez equilibrada, resultando muy agradable.

Ideal para acompañar para arroces, pastas de todo tipo, ahumados y ensaladas. Temperatura óptima de servicio: 14 °C – 16 °C.

TIPO: Tinto Joven

VARIEDAD: Tempranillo – Syrah

DO: Valdepeñas

ALCOHOL: 13,00 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO:  ≥ 4,5 gr/l

ACIDEZ VOLATIL:  < 0,6 gr/l

SO2 TOTAL: < 150 mgr/l

AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l

ALERGENOS: Contiene Sulfitos