RAICES BRUT

De color amarillo pajizo con toques verdosos, limpios y claros. Con aromas frutales, cítricos y de manzana verde con notas de envejecimiento muy agradables.En boca bien estructurado en boca con elegante burbuja, bien equilibrado con un final refrescante.

Servir frío entre 6ºC / 8ºC

TIPO: Cava Brut

ALCOHOL: 11,50 % Vol

DO: Cava

VARIEDAD: Macabeo – Parellada

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO:  5,6 gr/l

PH: 3,22

AZUCAR RESIDUAL: 10,8 gr/l

ALERGENOS: Contiene Sulfitos