SOVENTO SAUVIGNON BLANC

SOVENTO SAUVIGNON BLANC

Color dorado pálido con ribete verdoso. Agradables aromas a frutas tropicales, melocotón y suaves notas de flores recién cortadas. En boca es equilibrado y persistente, de acidez fresca y posgusto frutal.

Ideal para acompañar sopas, mariscos, y pescados. Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.

TIPO: Blanco

VARIEDAD: Sauvignon Blanc

IGP: Tierra de Castilla

ALCOHOL: 11,50 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l

ACIDEZ VOLATIL: 0,20 – 0,50 gr/l

SO2 TOTAL:  ≤ 180 mgr/l

AZUCAR RESIDUAL: < 2,2 gr/l

ALERGENOS: Contiene Sulfitos